

歷史傳承
- 分類:走進忠華
- 發布時間:2021-01-12 16:23:26
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歷經風雨癡情不改 百年窖香 百年輝煌
百年巨變,110年的回眸,站在世紀交替的門檻上,無論從哪個角度講,綏中老窖都是遼西白酒業最亮麗的一道風景線。一百一十年前,綏中縣誕生了第一家“同源成”燒鍋;百年后,這家百年老廠意氣風發,生機勃勃,成為遼寧白酒行業發展最快的企業 之一。
追憶歷史,展望未來,綏中老窖人有一種莊嚴的歷史責任感:只有加倍努力壯大企業,創造財富,報效祖國,才是對一百一十 年華誕最好的慶祝和紀念。
綏中老窖的過去:
綏中老窖百年歷史是中華民族興衰命運的一段見證,也是中國白酒工業發展歷程的一個縮影。
1905年在綏中的老關帝廟原址創立了“同源成”燒鍋坊,它是綏中老窖酒廠的前身。
滄海橫流方顯英雄本色。綏中老窖就是在競爭中一步步發展壯大起來的,裝備水平日新月異,市場競爭力、科技創新能力和抵 御市場風險能力明顯增強。
面對新世紀的到來,綏中老窖大發展,快發展的心情十分迫切,這是百年歷史賦予當今綏中老窖的神圣使命,也是今天綏中老窖紀 念一百一十年華誕最鮮明的主題。
百年歷史形成了綏中老窖獨特的品質風格和市場定位。百年來,傳統技術和釀造工藝一脈相承,積淀的白酒文化和飲酒習俗代 代延續,綏中老窖與綏中人結下了難以割舍的情感,綏中老窖成為這個城市無形的但卻是最張揚的標記,這種白酒情結至今還在不斷擴散感 染著更多的人。綏中老窖人十分珍視伴隨企業一步步成長而形成的城市文明和北方人特有的性格,只有不辜負關心支持綏中老窖的各界人士 的厚愛,繼承傳統,光大創業精神,永遠追求最好,立志在新時代書寫新的輝煌,這才是一百一十年中最令人驕傲的歷史積淀。珍惜這份豐 厚的歷史遺產和精神財富,是今天綏中老窖紀念一百一十華誕最鮮明的特色。
綏中老窖的現在:
艱苦的探索和輝煌
說綏中老窖是淬火中煉就的一塊好鋼一點都不過分。近年來國內沒有幾個行業像白酒行業這樣競爭如此激烈,市場經濟法則在 這個領域時時刻刻顯威發力,優勝劣汰、兩極分化顯現得淋漓盡至。在這個環境中,綏中老窖始終站在時代的最前沿,牢牢把握住了競爭主 動權,不僅一路闖關涉險,而且越戰越勇、越滾越大,在白酒行業競爭格局中確立了自己的優勢地位。
90年代初期,綏中老窖由于受計劃經濟體制影響和市場環境的變化,在發展中經歷了嚴重的挫折。很多一線和二線品牌紛紛搶灘 東北市場。在市場的沖擊下,綏中老窖生產規模逐漸萎縮,多年積累的矛盾和問題集中反映出來:資產負債率高,社會負擔重,富余人員多 ,百年老廠危在旦夕。面對前進中的困難,我們綏中老窖人提出要轉變思路,另辟蹊徑求生路、圖發展。我們果敢地提出,改變經營體制, 走私營之路。白酒行業屬一般競爭性行業,隨著市場經濟體制逐步建立,市場對資源配置的基礎作用將越來越明顯。這樣完全靠市場調解的 行業,本不應該完全由國家大包大攬扶持發展,企業要擺脫困境,必須要自己的夢自己圓,坐等國家救濟,只能是死路一條。我們頂住各方 壓力,審時度勢,順應時代潮流,率先打破了遼寧白酒行業公有制經濟一統天下的經濟格局,形成了私企所有制經濟。按照建立現代企業制 度要求,綏中老窖管理體制發生了根本改變,產權更為明晰,國有資產保值增值有了可靠保證,設備技術改造步伐明顯加快。通過改制,綏 中老窖真正實現了合理的資本結構,擺脫了債務束縛,引進了全新的經營理念、管理方式和營銷策略,為企業參與更廣領域、更深層次的競 爭奠定了基礎。
確立“市場領導企業”的經營理念,注重品牌形象,把產品的美譽度和實現利潤最大化放在更加突出的位置。一切 滿足市場,一切為了顧客,成為企業經營的出發點和落腳點,企業經營始終圍繞市場需求運轉,隨著市場環境的變化而變化。綏中老窖人認 為,企業經營先后經歷了從以賣方市場為主的產值中心論到銷售額中心論,又從銷售額中心論到利潤中心論再到客戶中心論,因為客戶的 需求構成了市場,也就構成了企業的獲利潛力,因此客戶滿意中心論,是當前市場營銷的主題。在這個思想指導下,綏中老窖人幾年來在激 烈的市場競爭中,不斷更新自己的經營理念,形成了實力明顯的競爭優勢和富有現代營銷特色的運作模式。面對新世紀更加激烈的市場競爭 ,綏中老窖人正把“讓客戶滿意”提高到企業求生存、圖發展的戰略高度來認識,努力建立大服務體系,讓每個員工都要知道自 己在客戶滿意體系中所處的位置及應當承擔的責任。這幾年我們綏中老窖每年都推出三四種新產品,產品在市場的反響始終是最迅速、最適 應的。
質量立業,品牌至上是綏中老窖永恒的追求。綏中老窖倡導的就是“讓每一瓶綏中老窖酒都使顧客滿意”,這也是 印在每一個“綏中老窖人”腦海中的質量信念和服務承諾。為實現這一承諾,綏中老窖首先從嚴把質量關做起,大刀闊斧的進行 技術改造,保留了百年的生產釀造工藝,剔除了陳舊落后的生產設備及經營方式,全面引進國際先進的生產技術和科學管理模式,實行主任 負責制,一絲不茍地實行質量否決權,實現了管理的微機化和生產全過程的半自動化;斥資引進先進的白酒生產和檢測設備,在遼寧省第一 個做到了在每條白酒酒包裝線上都安裝了光檢機和噴碼機。同時,還按照國際慣例,建立了以ISO9000質量認證為標準的基礎管理體系,編制 了《質量手冊》,編寫了25個質量程序,102個相關文件,114個質量記錄,使企業的各項工作都受制于質量管理體系,每名員工都嚴格按照 質量標準操作,從而保證了綏中老窖酒各項理化指標合格率均達到100%,實現了產品的高質量和高品質。
在狠抓產品質量的同時,更加注重對其產品市場的全方位服務體系的建立。近幾年來,綏中老窖逐步導入全新的現代營銷觀念 以及CI系統,通過市場調研、市場細分、產品定位等一系列科學化營銷手段不斷對其產品推陳出新,以滿足不同層面、不同偏好消費者的需 求;通過CI系統的建立,進一步加強了公司組織管理、服務質量、品牌及企業形象等無形資產的提升,為綏中老窖酒成為國內外知名品牌奠 定了基礎。綏中老窖系列產品,一直以悠久的品牌魅力與產品的高質量聞名于省內外市場,產品質量達到國家先進水平。其產品在綏中市場 的份額已占80%以上,公司2/3以上的產品銷往外埠地區市場,銷售網絡遍布遼寧省內以及北京、天津、上海、大連、深圳、廣洲等大中型城 市。
綏中老窖的未來:
無悔的追求和夢想
回顧一百一十年歷程,是為了珍惜自己的榮譽,緬懷幾代人的苦索和奉獻,展望未來,激勵斗志。綏中老窖這個“百年企 業”十分清醒自己的處境和莊嚴職責,在世紀鐘聲即將敲響的時候,綏中老窖正以昂揚的姿態迎接新的曙光。
綏中老窖正面臨著大發展的機遇,也面對著前所未有的競爭。國內白酒行業正在發生一系列的重大變化,以品牌拉動為主線的 銷售浪潮一浪高過一浪。尤其是一些國內知名企業,自1997年以來全線出擊,通過盤中盤的營銷模式開拓市場,白酒大戰的序幕已經拉開, 新一輪白酒競爭格局已浮出水面。發展快速的大集團規模直線上升,實力越來越強,實力弱的企業必然被淘汰。
將會有更多的國內知名品牌進入市場,這將對我們嚴峻的挑戰。置身于這樣的時代和環境,面對如此嚴峻的新形勢,綏中老窖 如逆水行舟,不進則退。我們準備用5年的時間發展成為年產白酒10萬噸,利稅總額達到6千萬元,利潤達3千萬元的白酒生產銷售集團。
為實現這一發展目標,必須腳踏實地一步步把基礎工作做實做牢。綏中老窖新的百年也即將開始之際,綏中老窖確立了對外發展戰 略走聯盟雙贏、協作制勝;對內走管理創新、技術創新的大思路,只有創新才能在變化了的新的市場環境下求得生存、求得發展。過去的競 爭規則是大吃小、強吃弱,現在則發展成為快吃慢,不爭的實事是綏中老窖在發展,但同行業也在發展,綏中老窖走得慢就會落后。綏中老 窖在規劃今后發展時特別強調:與科研院所、大專院校建立長期的技術合作關系,旨在提高技術開發能力、產品創新能力、市場應變能力; 推行優化企業資源管理模式把“以人為本”的人力資源的管理工作已納入重要日程,建立人才培養機制,不斷創造留住人才的企 業氛圍,營建一個競爭有序,不進則退,優勝劣汰的動態的企業用人機制。
走過一個世紀的綏中老窖擁有的是自信、成熟和精神文化,櫛風沐雨飽經滄桑的綏中老窖在新的歷史時刻更明確自己的職責。 這就是“世紀企業”奉獻給社會最寶貴的財富。
祝賀綏中老窖一百一十年華誕。祝愿綏中老窖在下一個百年里取得新的輝煌。